Opskrifter med kaffe

Kaffebønner

For de fleste mennesker er kaffe noget man drikker. Det er noget man får i en kop og det er især noget man indtager om morgenen. Der er dog dem for hvem kaffe er meget mere. Det er især hvis man er meget god til at lave mad og ofte bager, at kaffe kan have en anden betydning. Så oplever man nemlig hvordan kaffe sagtens kan bruges til andet end at lave kaffe med. Både hvis man laver almindelig mad og desserter er kaffe noget af det, som man kan bruge rigtig meget. Det er klart, at man dog skal have godt styr på mængden af kaffe og hvordan man bruger den. Ellers kan det komme til at smage rigtig dårligt. Læs videre her og se nogle opskrifter med kaffe.

Smoothie med kaffe smager skønt

En af de ting, der kendetegner kaffe, er som bekendt, at man bliver frisk af det. Det skyldes, at der er koffein i kaffe, som faktisk er meget sundt. Det kan nemlig gøre, at man bliver mere frisk om morgenen eller senere på dagen. Er man ikke så meget til kaffe kan det være, at man går glip af denne dejlige koffein. Det behøver man dog ikke gøre. Man kan nemlig sagtens indtage kaffebønner uden at drikke kaffe. Blandt andet kan man lave sig selv en dejlig smoothie. Det er en af de mest populære ting at indtage for tiden. Det skyldes, at det er en god, nem og effektiv måde at indtage frugt på. Udover frugt kan du også indtage kaffebønner med din smoothie.

Det eneste du skal bruge til en smoothie med kaffe, er de samme ingredienser du altid bruger til din smoothie. Det vil for de flestes vedkommende være en stor mængde frugter. Det kan både være jordbær, blåbær, melon og lignende. Derudover skal du også have kaffe. Her er det vigtigt, at du har mulighed for at kværne kaffen. Alternativt kan du købe kaffe, der allerede er kværnet. Det blander du blot i din smoothie. Selvom du ikke er så vild med at drikke kaffe, kan det sagtens være en opskrift, du kan lide.

Kaffe i flødeboller skal prøves

Et andet sted, hvor kaffe passer rigtig godt ind i er i flødeboller. Det er de fleste her i landet, der er helt vilde med flødeboller. Det er en meget udbredt spise og netop af den grund er der også mange der er begyndt at lave flødebollen i en helt ny luksusversion. Det betyder, at folk begynder at eksperimentere med den ellers meget klassiske opskrift. Man kan blandt andet vælge at blande jordbær eller en anden bærsmag i. Det er der mange der er vilde med og det er efterhånden også blevet udbredt.

En anden oplagt komponent i flødeboller er uden tvivl kaffe. Rigtig mange vælger at tilføje kaffe når de skal lave flødeboller. Her kan man både tilføje det i den hvide creme inden i eller i chokoladen udenpå. Uanset hvad man gør, vil den dejlige smag af kaffe være noget, som folk nyder når de tager en af dine flødeboller. Du laver blot en lille, rund vaffelbund. Dernæst laver du en blanding af æggehvider og sukker som du har pisket. Det placerer du ovenpå bunden. Dernæst hælder du chokolade over. Det lyder nemt. Men for at lave de helt rigtige flødeboller, som tilmed ser smukke og lækre ud skal du nok øve dig.

Rawkager med kaffe er sunde og lækre

En af de ting, som er meget moderne for tiden, er ting der er ‘raw’. Det betyder, at de er lavet på under 42 grader. Dermed er de ikke bagt. Hvorfor det skulle være sundt, kan folk godt have lidt svært ved at argumentere for. Ikke desto mindre har denne dille gjort, at der er visse ting, som folk pludseligt spiser mere af. Nogle af disse ting er meget sunde og derfor kan det være en god ting for samfundet som helhed. En af de ting, som man pludseligt ser folk spise, er dadler. Det er en sund spise, som folk har fundet ud af. Det er også en ting der indeholder meget sukker. Det sukker en dadel indeholder er dog meget bedre end raffineret sukker.

Ønsker man at lave noget ‘raw’ kan man lave små kugler. Det er nemt og det eneste det kræver er, at man har tid til at stille dem i køleskabet. Du skal bruge dadler, kokos, og kokosolie. Disse ting blander du og så former du små cirkler eller klatter. Du kan lave dem lidt anderledes ved at tilføje kaffe. Det vil gøre, at de får endnu mere smag og alle vil nyde det. Det eneste, du skal gøre, er at kværne noget kaffe groft. Du skal blot have et par nip i hver lille kugle. Kaffe har det nemlig med at smage af meget og du ønsker selvfølgelig ikke, at det skal overtage smagen fuldstændigt.

Chili sin carne med kaffe

Laver man nogle mere eksotiske retter vil man pludseligt finde ud af, at der er visse komponenter som man bruger til noget, som man slet ikke er vant til. En af de ting man vil finde ud af er, at kaffe rent faktisk bliver brugt i mad. Ofte er man vant til at kaffe er noget, som man bruger i dessert eller drikker. Det er dog kun i vores del af verden, at det er sådan. Tager man andre steder hen vil man finde ud af, at det også kan være anderledes. For eksempel kan man se hvordan de i visse lande bruger kaffe til madlavning. Det gælder blandt andet i Mexico hvor man laver mole. Det laver man af mange forskellige ting. En af de ting man laver det med er kaffe. Det smager skønt og det er en slags kold sovs, som mange mexicanere indtager dagligt.

I samme verdensdel finder man også den populære ret chili con carne. Efterhånden er det dog flere og flere der ikke spiser kød, hvorfor chili sin carne er blevet stor. Her kan man tilføje kaffe og det vil gøre, at retten får lidt ekstra kant.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk